|
BİYOTİN
PROF DR METİN ÖZATA
BİOTİN VİTAMİNİ (Vitamin B7 veya Vitamin H)
Biotin, bir çok metabolizma olayında görev
alan ve suda eriyen bir vitamindir. DNA’nın çoğalmasında biotin’in
önemli rolü vardır. Biotin 4 önemli enzimin yapısına girer ki bu
enzimlere karboksilaz enzimleri denir. Bu enzimler mitokondriumda
bulunur ve heme ve demir metabolizmasında etkilidir. Bu enzimlerden en
önemlileri asetik koA karboksilaz (ACC), piruvat karboksilaz (PC),
propionil coA karboksilaz (PCC) ve beta-metilkrotonil coA karboksilaz
(MCC)dır. Biotin bu enzimlerin yüzeyinde CO2 taşıyıcısı olarak önemli
rol alır. Bu biyotine bağlı karboksilaz enzimleri doğuştan eksik olursa
bebekte doğumdan sonra ve bir yaş içinde oluşan şiddetli nörolojik
hastalık oluşur.
Çiğ yumurtada bulunan avidin isimli bir
protein biotin’in emilimini bozar. Uzun
süre çiğ yumurta içenlerde biotin eksikliği olur. Bu nedenle yumurta çiğ
olarak içilmemelidir.
Biotin proteinler, folik asit, pantotenik
asit ve B12 vitaminin kullanımını kolaylaştırır, tırnak ve saçları güçlendirir, kolesterol ve kan
şekerinin normale dönmesine katkıda bulunur.
Günlük ihtiyaç 35-60 mikrogramdır. Normal serum
konsantrasyonu 1500 pmol/L dir.
Biotin Eksikliği:
İnsanlarda biotin eksikliği nadir görülür.
Eksikliğinde saçlarda dökülme, seboreik dermatit, alopecia, cilt
bozuklukları, depresyon, halsizlik, halusinasyon (hayal görme) ve
bacaklarda uyuşma ve karıncalanma olabilir. Biotin eksikliğinde demir
metabolizmasında bozulma olduğu hücredeki mitokondriumda biyotine bağlı
karboksilaz enzimlerinin çalışmadığı saptanmıştır.
Biotin Ne Zaman
Kullanılmalı?
A) Gebelikte
Gebelikte biotin eksikliği olursa, doğan
çocuklarda anormallikler veya sakatlıklar olabilir. Bu nedenle gebe
kadınlar folik asitlebiotin de almalıdırlar.
birlikte (400 mikrogram/gün) en azından
günlük 30 mikrogram
B)Diyabetes Mellitus (Şeker
hastalığı varsa)
Kan şekeri iyi kullanılamadığında biotin eksikliği de
olmaktadır. Biotin alan şeker hastalarında kan şekerinde düşme
olmaktadır. Bu konuda çalışmalar az olsa da biotin vitaminin şeker
hastalarına verilmesi faydalıdır.
C) Tırnak Kırılması:
Kırılması olan tırnaklarda biotin verilnmesi sonrası
tırnaklarda kalınlaşma ve kırılmada azlık görülmüştür.
D) Saç Dökülmesi:
Biotin eksikliğinde saç dökülmesi görülürse de
biotinle yapılmış bu konuda bilimsel çalışma yoktur.
Hangi Gıdalarda Biotin
Vardır:
Bira mayası, tam buğday, yumurta sarısı, karaciğer,
tavuk, kuzu eti, tam buğday ekmek, balık, süt ve peynirde biotin
vardır. Biotin, bakteriler tarafından bağırsaklarda da üretilir.
Biotin Tedavisi:
Biotin, günlük 30 mikrogram doza kadar güvenle
verilebilir. Fazlası idrarla atılır.
Epilepsi tedavisinde
kullanılan ilaçlar (fenitoin, karbamazepin, valproik asit gibi
ilaçlar) biotin’in bağırsaklardan emilimini bozar, antibiyotikler
bağırsaklarda biotin üretimini önler. Bu nedenle epilepsi hastaları ve antibiyotik kullananlar biotin
vitaminini ilave olarak almalıdırlar.
Vitamin İlacı Kullanırken
Nelere Dikkat Etmeli?
Vitamin ilaçları kullanırken
aşağıdaki hususlara dikkat etmeliyiz:
1- İlacın
etiketini ve prospektüsünü okuyunuz: İlacın içinde bulunan maddeleri ve
vitaminleri okuyunuz. Vitaminlerin miligram ve ünitelerine dikkat
ediniz.
2- Üzerinde
‘’Mega’’ , ‘’Süper’’, ‘’Hiper’’ yazan ürünleri kullanmayınız. Bu
ürünlerde aşırı dozda vitamin olabilir.
3- Vitamin
ilacının içinde başka ilave maddeler veya kimyasal ürünler olmamasına
dikkat ediniz.
4- Son
kullanma tarihine dikkat ediniz.
5- İlaçları
serin, kuru yerde saklayınız. Nemli ortamda bulundurmayınız.
|