METABOLİZMA
PROF DR METİN ÖZATA
METABOLİZMA UZMANI
Metabolizma yavaşlığı genetik olarak ortaya çıkan bir
neden. Ancak hareketsizlik, guatr ve gizli şeker metabolizma yavaşlığı
yapabilir. Bunların teşhisi için bir ENDOKRİN UZMANINA başvurmak
gerekir.
Soğuk aylarda yani kışın bazal metabolizma hızlanır,
yazın yavaşlar. Tropikal yani sıcak ülkelerde yaşayanlarda metabolizma
hızı %10-20 daha düşüktür. Yaş ilerledikçe metabolizma yavaşlar. 30-35
yaşından sonra metabolizma yavaşlar . O nedenle yaş artıkça göbek
bölgesinde yağlanma oluşur. Bunun temelinde insülin ve kortizol
hormonundaki bozukluk vardır. Uzun boylu ve zayıf kişilerde bazal
metabolizma hızı daha fazla yani hızlıdır. Vücutta yağ miktarı arttıkça
metabolizma yavaşlar. Erkeklerde bazal metabolizma kadınlara göre daha
fazladır. Ergenlik döneminde ve hamilelikte metabolizma hızı artar.
Ruhsal durum metabolizmayı etkiler. Depresyon metabolizmayı bozar,
yavaşlatır ve kilo aldırır. Korku anında kanda artan adrenalin hormonu
metabolizmayı artırır. Her on yıl için bazal metabolizma hızında yüzde 2
azalma olur. Hızlı kilo alıp vermeler metabolizmayı yavaşlattığı gibi
vucut ısısının artması da metabolizmayı artırır. Metabolizma
yavaşlayınca yağ depolanması artar. Bununla birlikte kas kitlesi artarsa
metabolizma artar. Yüksek glisemik indeksli karbonhidrat (yani kan
şekerini çok yükselten gıdalar ) yenirse bunlar yağ olarak depolanır ve
metabolizmayı yavaşlatır. Kilo artınca insülin direnci artar, uyku
bozulur ve stres artar. İnsülin direnci, hormon bozuklukları, uykusuzluk
ve stres metabolizmayı yavaşlatan etkenlerdir. Metabolizmayı zayıflatan
diğer nedenler kilo alıp vermeler ve hareketsiz yaşamdır
Az ve sık yemek metabolizmayı hızlandırır. Bunun
nedeni az ve sık yemekle kan şekerinin inip çıkmalar göstermemesi ve bu
sayede kandaki insülin hormon salgısının daha düzenli olmasıdır. İnsülin
hormonu dengede olunca metabolizma hızlanır. Metabolizmayı yavaşlatan
en önemli etkenlerden birisi kanda insülin hormon yuksekligidir. Az ve
sık yemek insulin hormonunda ani inip çıkmaları önleyerek metabolizmayı
düzenler ve daha kolay kilo verilir.
Metabolizma hızı genetik, çevresel etkenler ve
hormonlardan etkilenir. Egzersiz veya hareketli yaşam metabolizmayı
artırırken, yaşın ilerlemesi azaltır. Tiroid hormonu, erkeklik hormonu
(testosteron) buyume hormonu, stres hormonu olarak bilinen adrenalin ve
noradrenalin metabolizmayı artırır. Proteinli gıdalar metabolizmayı
artırır Ortamın sıcak olması metabolizmayı azaltırken, hastalık hali,
ateş ve enfeksiyon metabolizmayı artırır. Kötü beslenme metabolizmayı
yavaşlatır. Uyku metabolizmayı azaltır. Metabolizmayı en çok artıran
egzersiz yani spor yapmaktır. Hormonlardan da en çok tiroid hormonları
metabolizmayı artırır. Uzun açlık metabolizma hızını yavaşlatır. Kilo
veremeyen kişilerde mutlaka hormon bozukluğu vardır. Metabolizmanız
yavaş ve kilo veremiyorsanız mutlaka hormon kontrolunden geçmek ve bir
Endokrin uzmanına başvurmak gerekir. Kilo veremeyen hastalarda gördüğüm
en önemli bozukluklar insülin, tiroid, prolaktin gibi hormonlardaki
bozukluklarıdır.
|